Dag: 7 november 2022

Zaterdag 19 November 2022, vanaf circa 11:15 uur, zullen pannenkoekenbakkers in molen Windlust, Kortenoord 3 te Nieuwerkerk aan den IJssel, Sint Pannenkoek vieren. Natuurlijk met door de molen gemalen en gebuild speltbloem. Sint Pannenkoek, ooit ontstaan in de strips van Jan, Jans en de kinderen, beleefd zijn 2e keer in de molen. Onze avontuurlijke beslagmaker Henk is weer bereid gevonden e.e.a. te bereiden. Want niet alleen pannenkoekenbeslag maar ook banketbakkersroom hoort bij de wijze waarop molen Windlust deze viering invult. Naast de bekende pannenkoek, die natuurlijk heerlijk smaakt naturel of…